Temporada de caza na Casa da Viña
Local recomendado pola Guía Repsol 2023, A Casa da Viña é un restaurante que nos ofrece dous tipos de propostas:
Ler máis
Gastronomía
César Rodríguez Castiñeiras, de Granitos San Clemente: “Os materiais que utilizo resultan curiosos para restauración, están lonxe do tradicional”
Por Silvia Castiñeiras César é a cuarta xeración de Granitos San Clemente, empresa familiar fundada fai 70 anos como un
Ler máis
A continuidade dos bares composteláns: La Tita e La Morena
Existen certas constantes no mundo, na vida, nas cidades, nos pobos, nas casas e entre as persoas que conseguen forxar
Ler máis
Como fotografar cervexa cun móbil
Este artigo servirache para fotografar de xeito sinxelo calquera produto que queiras amosar sen complicarte demasiado. Eu vou empregar unha
Ler máis
Deborah García Bello: “Cada vez sabemos máis sobre o que comemos. Hai tantos mitos porque só se fala de malas noticias”
Por Ana Romero A coruñesa Deborah García Bello descríbese como unha persoa intensa, pero sobre todo é científica. Toca diferentes
Ler máis
Alcachofa confeitada no bar Barbería
Dez anos está a piques de facer a Barbería, un bar que abriu as súas portas no Nadal do 2013
Ler máis
Marabaixo: a mellor terraza da Coruña está sobre o mar
Conta Xandro García, responsable do proxecto de ecoturismo náutico Marabaixo, que no seu barco teñen subido coruñeses que despois de
Ler máis
Ucraína na Coruña, comida e música para a paz
Hai na Coruña un anaco de Ucraína. Dende que Rusia iniciou a invasión a grande escala dese país, o 24
Ler máis
Un ano dando vida ao Soho Orzán
Todas as cidades teñen lugares especiais. Na Coruña un deles é, sen dúbida, o Soho Orzán. Abonda con dar unha
Ler máis
Cociña fusión sen confusión
Por Patricia Dopazo de Gente que cuenta Comer e viaxar poderían ser sinónimos. Os sabores representan un dos recordos máis
Ler máis