2021: o ano do si, pero non
Rematamos o 2021 e, como sempre que termina algo, toca facer balance. Se botamos a vista atrás, este estaba chamado
Ler máis
Gastronomía
Cociña María, máis que comida caseira para levar
Despois de pasar por diversos traballos e vivir fóra de Galicia, María Suárez decidiu regresar á súa terra para montar
Ler máis
Por Santiago e de tapas!
O Santiago(é)Tapas é unha escusa fantástica para ir de bares! Porque en novembro chove, fai frío, pégansenos as mantas ou
Ler máis
Os mellores viños para este Nadal segundo Crusat & Costas
Por Lorena Costas @lorena_costas Aquí regresamos o Cru e mais unha servidora, como se dunha caixa de manteigados se tratase,
Ler máis
Bacallau gañador no Solleiros
Por @JuanEAT_o Si, amigos e amigas, en Compostela podemos comer o mellor bacallau de España! Sérveno no restaurante Solleiros, xunto
Ler máis
Witchneeds: “O material é unha linguaxe para falar”
Ana Tenorio é Witchneeds, unha ceramista que chegou á súa disciplina tras explorar outros materiais e ámbitos artísticos, coma unha
Ler máis
Masa follada
Chega o Nadal e con el moitas sobremesas (non ‘postres’) típicas destas festas: turróns, polvoróns, mazapáns, amendoados, panetones… Pero como
Ler máis
Regresa Santiago(é)Tapas con 59 petiscos, unha nova ruta veggie e numerosos agasallos
Despois de ter que suspenderse en 2020 por mor da pandemia da covid-19, o XIII Santiago(é)Tapas comezará por fin
Ler máis
Recordando o emblemático Café Derby
A Casa do Cabido, na compostelá praza das Praterías, acolle a exposición “Memorias do Café Derby (1929-2020)”, comisariada pola historiadora
Ler máis
As tapas do XIII Santiago(é)Tapas, a exame
O concelleiro de Turismo, Sindo Guinarte, e o presidente da Asociación Hostalaría Compostela, Thor Rodríguez, asistiron esta mañá na sede
Ler máis