INTERFISH-España, a Organización de Produtores Pesqueiros do Porto de Burela, a Organización de Produtores de Pesca do Porto e Ría
Ler máis
A Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas presentou o seu menú Starlight “As Perseidas e a Eclipse”, unha proposta gastronómica elaborada
Ler máis
Aló, Pincheirxs! Hai que ver como aperta a calor, eh! Agardamos que iso non vos free á hora de beber
Ler máis
Jorge Bravo (Santiago de Chile, 1982) chegou á Coruña hai dúas décadas para estudar primeiro Belas Artes e despois Programación.
Ler máis
Non hai verán en Galicia sen unha boa churrascada, unha tradición gastronómica que reúne arredor da mesa a persoas de
Ler máis
Fai oito anos, Bordello abriu na Coruña como un speakeasy agochado tras unha suposta lencería. Hoxe, convertido en Bordello Cocktail Izakaya, é
Ler máis
Lugar: Rúa do Hospitaliño, 18 Santiago de Compostela Prato: ‘Sorrentinos recheos de cabaza e algas acompañados de pesto con olivas,
Ler máis
Por Patricia Dopazo de Gente que cuenta “Serei sumiller ata a morte”. Custodio López Zamarra. Custodio é unha figura lendaria
Ler máis
Por Silvia Castiñeiras A Bodeguilla, vaias cara un punto de Compostela ou cara outro, a San Lázaro ou a Santa
Ler máis
Rodrigo Seoane de Artesana Gastrobar de Santiago de Compostela fíxose co título de Mellor Cociñeiro De Tapas 2026 ‘Sete Cidades,
Ler máis