Risoto de osobuco no Ama Restaurante
Amosámosvos un dos locais que abriu as súas portas neste 2023 na Coruña. O chef Vicenzo Amaddeo está detrás deste
Read More
Gastronomía
Cos ollos (e o padal) postos nas festas do Nadal
Por Patricia Dopazo de Gente que cuenta En moi pouco tempo xa chega o Nadal. Tempo cheo de sentimentos: amor,
Read More
Fotografía de produto sobre fondo branco con móbil
Vén o frío e apetece poñerse a cuberto, así que é unha boísima oportunidade de amosarlle os teus produtos aos
Read More
Temporada de caza na Casa da Viña
Local recomendado pola Guía Repsol 2023, A Casa da Viña é un restaurante que nos ofrece dous tipos de propostas:
Read More
César Rodríguez Castiñeiras, de Granitos San Clemente: “Os materiais que utilizo resultan curiosos para restauración, están lonxe do tradicional”
Por Silvia Castiñeiras César é a cuarta xeración de Granitos San Clemente, empresa familiar fundada fai 70 anos como un
Read More
A continuidade dos bares composteláns: La Tita e La Morena
Existen certas constantes no mundo, na vida, nas cidades, nos pobos, nas casas e entre as persoas que conseguen forxar
Read More
Como fotografar cervexa cun móbil
Este artigo servirache para fotografar de xeito sinxelo calquera produto que queiras amosar sen complicarte demasiado. Eu vou empregar unha
Read More
Deborah García Bello: “Cada vez sabemos máis sobre o que comemos. Hai tantos mitos porque só se fala de malas noticias”
Por Ana Romero A coruñesa Deborah García Bello descríbese como unha persoa intensa, pero sobre todo é científica. Toca diferentes
Read More
Alcachofa confeitada no bar Barbería
Dez anos está a piques de facer a Barbería, un bar que abriu as súas portas no Nadal do 2013
Read More
Marabaixo: a mellor terraza da Coruña está sobre o mar
Conta Xandro García, responsable do proxecto de ecoturismo náutico Marabaixo, que no seu barco teñen subido coruñeses que despois de
Read More