Novos soles da Guía Repsol para os composteláns Casa Marcelo e Auga e Sal
A entrega dos Soles Guía Repsol celebrouse este luns no Teatro Victoria Eugenia de San Sebastián. A Guía distinguiu este
Ler máis
Gastronomía
A Aula Gastronómica Galicia Calidade estreouse cunha master class de Lucía Freitas
A restauradora compostelá e estrela Michelín Lucía Freitas vén de inaugurar no CIFP Compostela, da capital galega, a experiencia formativa
Ler máis
O gran baleiro: A Covid-19 ten acabado co noso xeito de ocio. Cando e de que forma volveremos a el?
Abre o pano. O teu grupo favorito está enriba do escenario. Aplausos. Berros. Xente a un lado. Xente ao outro.
Ler máis
Arroz negro con con choco, peixe sapo e lagostinos na Bodeguilla de Santa Marta
Por @JuanEAT_o Escribo estas liñas podendo ir xa comer ao interior dun restaurante. Por fin! Esperemos que esta vez sexa
Ler máis
Fomos, somos e seremos de bares! Apostamos?
Onte, hoxe e mañá: Somos de bares! Os bares son como o picante, sempre volves a eles! Non hai pandemia,
Ler máis
Laura Delgado: “Os pratos teñen que enxalzar o traballo do cociñeiro”
A ceramista Laura Delgado afirma que as cousas na súa vida ocorren “sen querer”, un pouco por casualidade. Entrou na
Ler máis
Crusat & Costas: Ollos de Roque 2018
Por Lorena Costas @lorena_costas Neste número continuamos pola provincia ourensá, mais ímonos cara O Ribeiro para falar dun apaixonante proxecto
Ler máis
Choucha de pescada
A pescada á galega é un prato típico da nosa cociña que ten como ingrediente principal a pescada cocida e
Ler máis
Probastes o bicho máis deliciosamente feo? Chega a lamprea!
Esta é a túa oportunidade para probar un dos bichos máis deliciosamente feos e repelentes do planeta! Si. Xa sabedes
Ler máis
O turismo compostelán, ao límite
Antes da pandemia, o sector turístico compostelán esperaba con ansia a chegada do 2021, o primeiro Xacobeo desde 2010, un
Ler máis