As penas cun bo bocadillo pasan moito mellor!
Din por aí que as penas con pan son menos, pero se por riba no medio do pan lle metes
Ler máis
Gastronomía
‘Quesadillas’ de roxóns con queixo no Toñito
Por @JuanEAT_o Se buscas, sempre atopas! E, neste número de Pincha, quixen ensinarvos algo un pouco máis afastado das típicas
Ler máis
Máis de 500 referencias no II Encontro do Viño Galego Revera Vinum que se celebrará en marzo
A Asociación Hostelería Compostela promove por segundo ano consecutivo o Encontro do Viño Galego Revera Vinum, organizado por Escenoset co
Ler máis
Estes son os 32 locais da Coruña que participan na oitava edición de Lacónicas
O Concello da Coruña organiza a oitava edición das Xornadas Gastronómicas do Lacón con Grelos-Lacónicas, que terá lugar do 1
Ler máis
Sen nada que ocultar: Así son as cociñas abertas de A Espiga, Atípico e Pracer
Dun tempo a esta parte, as cociñas á vista nos restaurantes son tendencia. E na Coruña non ía ser menos.
Ler máis
Costeleta de vaca no Milongas Coruña
Por @JuanEAT_o Regreso á Coruña e teño a fortuna de poder entrar no universo Milongas, un espazo no que a
Ler máis
Taberna Triay, Roots, Intenso e Ajetreo, gañadores do XVIII Concurso de Tapas Picadillo
O XVIII Concurso de Tapas Picadillo viviu hoxe o seu peche coa entrega de premios ás mellores propostas das diferentes categorías
Ler máis
Reaxendando o Nadal nas nosas vidas. Aleluia!
Semella que este ano si… Que volve o Nadal! Que volven as bandulladas de empresa, as ceas baile con aturuxos,
Ler máis
Croque-Monsieur no caféLaMorena
Por @JuanEAT_o Na miña visita ao caféLaMorena puiden probar o seu ‘Croque-Monsieur’, un dos pratos máis típicos da cociña francesa
Ler máis
Crusat & Costas: Mix branco 2020
Por Lorena Costas @lorena_costas Ou, para sermos máis exactos, segundo o Dicionario da Real Academia Galega, na mestura, e parafraseando
Ler máis