Guillermo Rivera, chef coruñés en Madrid: “Quixen montar un restaurante con agarimo, xusto o que faltaba nas cociñas”
Por Ana Romero Guillermo Rivera naceu na Coruña en 1995 e estudou no colexio Compañía de María. Dende 2013 vive
Ler máis
Gastronomía
O chef Alhambra Rafa Centeno consegue a primeira Estrela Michelin de Lugo
O chef Alhambra Rafa Centeno conseguiu a primeira Estrela Michelin de Lugo grazas ao seu restaurante Vértigo, situado na Ribeira
Ler máis
Tinalla 2022 ı Javier Estévez Abeledo
Aló, Pincheirxs! Tras un tempiño de descanso, deixamos repousar os mostos tras a vendima e volvemos renovados neste outono, que
Ler máis
Manteigados e champaña
Como estamos ás portas do Nadal, cómpre falar das delicias que acostumamos tomar neste tempo e aprender a nomealas na
Ler máis
‘Steak tartar de veado, piñóns e anchoas’ en Atípico
Lugar: Rúa Oliva, 3 – A Coruña Pratos: ‘Steak tartar de lombo de veado, piñóns e anchoas’ Prezo: 28 €
Ler máis
Tres anos de Feirarrúa: arte, gastronomía, comercio local e cultura de barrio na Coruña
Por Rebeca Munín Feirarrúa, o mercado de rúa que se celebra o primeiro sábado de cada mes no Soho Orzán
Ler máis
Cervezas Alhambra revive a súa icónica botella dos anos 60 polo seu centenario
Cervezas Alhambra segue de celebración. No ano do centenario da marca lanza unha edición limitada de Alhambra Especial, recuperando a
Ler máis
A IV Gastro Movida amosou o potencial turístico e gastronómico de Vigo, Cambados e Baiona
Bota o pano a IV edición de Gastro Movida que, este ano, evolucionou a un fam trip con medio centenar
Ler máis
O Soho Orzán celebra o seu III aniversario con arte, animación e o II Concurso de Petiscos
O sábado 8 de novembro a zona do Soho do Orzán encherase de sabor, cor e creatividade coa nova edición
Ler máis
Os locais composteláns xa poden anotarse á nova edición do Santiago(é)Tapas, que volve en febreiro
A concelleira de Turismo, Miriam Louzao, anunciou no Pazo de Raxoi o inicio do período de inscrición do XVII Santiago(é)Tapas,
Ler máis