Sen nada que ocultar: Así son as cociñas abertas de A Espiga, Atípico e Pracer
Dun tempo a esta parte, as cociñas á vista nos restaurantes son tendencia. E na Coruña non ía ser menos.
Ler máisDun tempo a esta parte, as cociñas á vista nos restaurantes son tendencia. E na Coruña non ía ser menos.
Ler máisPor @JuanEAT_o Regreso á Coruña e teño a fortuna de poder entrar no universo Milongas, un espazo no que a
Ler máisDespois de pasar por diversos traballos e vivir fóra de Galicia, María Suárez decidiu regresar á súa terra para montar
Ler máisMáis de 40 cociñeiros e cociñeiras de renome internacional como Anxo León, Sergi Arola, Joan Roca ou Oriol Castro reuníronse
Ler máisPor Rebeca Munín @rebecamunin Ten só 32 anos e xa unha longa traxectoria ás súas costas. A primeira vez que
Ler máisEn pouco máis dun mes o compostelán Alén Tarrío pode converterse no gañador do premio Cociñeiro 2019 do Fórum Gastronómico
Ler máisA Horta do Obradoiro é deses rincóns en Compostela que sorprenden ao visitante por ser un recuncho de paz en
Ler máisPor César Varela de Historia do Rock Compostelán A Santiago vou lixeiriño camiñando, coa miña filharmónica sen saber que a
Ler máisPor Rebeca Munín As paredes do comedor principal do Albergue Restaurante Castro, en Palas de Rei, están repletas de referencias
Ler máisPor Rebeca Munín Lucía Freitas admite estar no mellor momento da súa carreira. Con A Tafona, na Virxe da Cerca,
Ler máis