Os Webinars Galician Wines divulgarán a riqueza dos viños con selo de Galicia Calidade
Un total de 21 dos máis prestixiosos prescritores de viño de toda España participarán nos seminarios en formato semipresencial que
Ler máis
Galicia Calidade
A Aula Gastronómica Galicia Calidade estreouse cunha master class de Lucía Freitas
A restauradora compostelá e estrela Michelín Lucía Freitas vén de inaugurar no CIFP Compostela, da capital galega, a experiencia formativa
Ler máis
A Bodeguilla de San Lázaro súmase á de Santa Marta e regresa coa comida para levar
Desde hoxe, 8 de febreiro, poderemos volver desfrutar da comida da Bodeguilla de San Lázaro nas nosas casas. Despois dunhas
Ler máis
Arturo Ouro, de Orfega Compostela: “Facemos xoia contemporánea e orgánica”
Arturo Ouro é un dos fundadores de Orfega Compostela, un obradoiro de orfebrería cunha longa tradición en xoia contemporánea e
Ler máis
Eusebio Méndez, xerente de Galifresh: “A calidade da horta galega é espectacular”
Eusebio Méndez é o xerente de Galifresh, unha empresa con selo de Galicia Calidade dedicada a envasar froitas, hortalizas e
Ler máis
Adelo Freire, de Berberecho de Noia: “Só extraemos produto cando está no seu mellor momento”
Adelo Freire é o secretario da Confraría de Pescadores San Bartolomé de Noia, unha confraría que conta co selo de
Ler máis
David Ledo, de Adega Valdés: “O que máis destaca do noso albariño é a súa frescura”
No mes de agosto celebrouse a XXXII Cata Concurso Rías Baixas Albariño de Cambados e por primeira vez a medalla
Ler máis
Milagros González, de A Pementeira: “Poñemos a calidade desde a selección das sementes”
A Pementeira é unha sociedade formada principalmente por mulleres, adicada á produción e venda de pementos con Denominación de Orixe
Ler máis
Katuxa Platero: “Entendo a calidade como excelencia”
Katuxa Platero ten un apelido que parecía predestinado para dedicarse ao mundo da xoiaría. Esta artesá compostelá pensa que “as
Ler máis
Lucía Freitas: “Este é o momento de sentirnos orgullosísimos do que somos, da nosa calidade galega”
Di Lucía Freitas que este é o momento no que máis orgullosos debemos sentirnos do que somos, da nosa calidade
Ler máis