Lucía Freitas: “Este é o momento de sentirnos orgullosísimos do que somos, da nosa calidade galega”
Di Lucía Freitas que este é o momento no que máis orgullosos debemos sentirnos do que somos, da nosa calidade
Read More
A Tafona
Lucía Freitas, Galicia Calidade e o amor pola terra
Por Rebeca Munín Ten unha Estrela Michelín, numerosos premios, dous restaurantes en Compostela, un que xestiona en New York e
Read More
Lucía Freitas: O Lume dunha estrela
É como una chispa. Salta, prende, acende… Venlle ben o nome do seu novo restaurante: Lume (na rúa das Ameas). Fai
Read More
Lucía Freitas: “É de envexar a cantidade de vexetais e produtos ecolóxicos que teñen os americanos. É un paraíso”
Por Rebeca Munín Lucía Freitas admite estar no mellor momento da súa carreira. Con A Tafona, na Virxe da Cerca,
Read More