Perdámonos entre sobremesas!
Perderse, na décima segunda acepción da definición da RAG, quere dicir: “ir parar a un sitio que se descoñece”. Imos
Ler máis
Jessica Pintor
Non confundamos condescendencia con condimento!
Todos temos algunha limitación. Para comprender que as diferenzas entre persoas non collen nunha mesa, nun restaurante, na escola ou
Ler máis
Queres comer comigo? A declaración de amor que queremos!
En tempos modernos, onde abonda e desborda a cultura do instantáneo, da variedade, do movemento, do nomadismo, de estar a
Ler máis
Chega o ‘drunch’ a Compostela!
‘Drunch’ de La Morena. Foto: Iván Barreiro En La Morena, na rúa de San Clemente, sempre están innovando, reinventando e
Ler máis
Grella e familia, o binomio perfecto no Milongas Compostela
Por Jéssica Pintor Mariano Ribas, no interior do Milongas Compostela, na avenida Rosalía de Castro, 24. Foto: Iván Barreiro Cando
Ler máis
Que hai detrás dunha foto dun produto alimentario? Moita brasa!
Como sacar o mellor partido dunha imaxe dunha mazá ou dunha costeleta pode converterse case nunha cuestión filosofal. Como transmitir
Ler máis
Borja Canedo, de Red Ram Forge “Gústame experimentar antes de facer o coitelo final”
Curioso, perfeccionista, humilde e arriscado, Borja Canedo sube no carro dunha nova xeración de artesáns, de mozas e mozos, que
Ler máis
Benditas as súas hamburguesas e bendito sexa o Argentinos Burguer!
Gonzalo Pose, en Argentinos Burguer, coa mellor hamburguesa de España. Foto: Ana Parraga Que as hamburguesas nunca pasan de moda
Ler máis
Camareiro, unha de alegría!
Mohamed Azibou El Hemam puxo en marcha varios negocios de hostalaría en Compostela. Agora está na rúa de San Roque,
Ler máis