Grellada suprema e tournedó de lombo ibérico no restaurante Abrasador Gaia Medieval
Por @JuanEAT_o Cando entras no Restaurante Abrasador Gaia Medieval podes observar moitos detalles que che transportan a outra época. Un
Read MorePor @JuanEAT_o Cando entras no Restaurante Abrasador Gaia Medieval podes observar moitos detalles que che transportan a outra época. Un
Read MorePor Rebeca Munín Arturo Salano é unha persoa valente. Vénlle quizais da súa familia, natural de Ortoño (Ames), que como
Read MoreDespois de traballar en hoteis 5 estrelas, no Bulli cando era o mellor restaurante do mundo, en Londres… Álvaro Pérez
Read MoreAínda que polo seu nome non o pareza, Áxel Smyth é compostelán. Naceu no ano 1991 e, tras formarse e
Read MoreMadalena Gamalho lembra que sempre tivo a necesidade de cantar. Dedicarse á música era unha idea que conviviu con ela
Read MoreA sétima edición dos Premios Martín Códax, organizados pola Asociación Músicas ao Vivo, reafirmou a forza das mulleres na música
Read MoreHai pouco máis dun ano, o galego Carlos Insua e o catalán Jordi López decidiron abrir un restaurante en Compostela.
Read MoreO pasado 5 de decembro abría as súas portas en Compostela o Mercado Galego da Creatividade. Situado na rúa da
Read MoreFai tres anos que Martín Pais arrancou en Santiago coa primeira pata do seu proxecto Orixe Gastronomía Galega. Porque non
Read MoreArturo Ouro é un dos fundadores de Orfega Compostela, un obradoiro de orfebrería cunha longa tradición en xoia contemporánea e
Read More