Sen nada que ocultar: Así son as cociñas abertas de A Espiga, Atípico e Pracer
Dun tempo a esta parte, as cociñas á vista nos restaurantes son tendencia. E na Coruña non ía ser menos.
Ler máis
A Coruña
Coctelaría da Coruña: os poetas do alcohol
Por Patricia Dopazo de Gente que cuenta Saber escoitar… Sacrificio… Tempo… “A misión dun barman é alegrar, non embriagar” Moita
Ler máis
Manuel Heredia, director xeral de Comercio e Consumo: “Hai que incentivar a remuda xeracional na artesanía galega”
A Fundación Artesanía de Galicia fai neste 2023 vinte anos. Suma xa dúas décadas desenvolvendo programas de asistencia, formación, innovación,
Ler máis
Onde a música se volve real
Por Javier Pereira Gasamáns A música é parte fundamental da vida cultural de calquera cidade. A Coruña, aínda que non
Ler máis
Álex Fidalgo, do podcast ‘Lo que tú digas’: “Fago o que sempre quixen, entrevistar á xente dende a miña propia casa”
Por Ana Romero Álex Fidalgo (Corcubión, 1985) é creador e presentador do podcast ‘Lo que tú digas’. Con 10 millóns
Ler máis
Costeleta de vaca no Milongas Coruña
Por @JuanEAT_o Regreso á Coruña e teño a fortuna de poder entrar no universo Milongas, un espazo no que a
Ler máis
Taberna Triay, Roots, Intenso e Ajetreo, gañadores do XVIII Concurso de Tapas Picadillo
O XVIII Concurso de Tapas Picadillo viviu hoxe o seu peche coa entrega de premios ás mellores propostas das diferentes categorías
Ler máis
A revista Pincha, finalista dos Premios da Crítica de Galicia 2022 na categoría de Cultura Gastronómica
Hoxe, sábado 19 de novembro, na sede de Afundación de Vigo deuse a coñecer o ditame da XLVª edición dos
Ler máis
Juan M. Crujeiras: “A Bido hai que vir disposto a deixarse levar”
Máis de seis anos leva xa Bido, o restaurante de Juan M. Crujeiras, formando parte da oferta gastronómica da Coruña.
Ler máis
Silvia Penide, 20 anos sobre os escenarios: “O éxito dunha persoa é sentirse ben cunha mesma”
Silvia Penide (Meicende-Arteixo, 1979) celebrará en 2023 os seus vinte anos na música e farao por todo o alto. En
Ler máis