Xaquín López ‘Xocas’, xerente do Auditorio de Galicia: “Poucas cidades hai coa diversidade cultural que temos en Santiago”
Por Rebeca MunínLeva un ano á fronte do Auditorio de Galicia e, por tanto, ocupándose tamén de gran parte da
Ler máis
Autor: Rebeca Munín
‘Chuletón’ de vaca vella á pedra no restaurante O Muiñeiro
Por @JuanEAT_oNon. Non é un episodio de Crónicas Carnívoras aínda que se asemelle. No famoso programa de televisión o presentador
Ler máis
Rubén González, restaurante O Muiñeiro: “O que mantemos sempre é o mimo co que tratamos á carne”
Por Rebeca Munín Técnico de son de profesión pero namorado da hostalaría, Rubén González tomou as rendas de O Muiñeiro
Ler máis
Santi Molezún: Un xenio do punk electrónico
Por César Varela de Historia do Rock Compostelán Cada día que pasa creo máis no dito de que ‘Os vellos
Ler máis
Crusat & Costas: Os Mecos Hollejos 2016
Por Lorena Costas Os que nos ledes dende hai un tempo (tedes mérito, así que, moitas grazas!) sabedes que xa temos
Ler máis
Ramón Figueira “Figui” – Mr. Philharmonic Cartoonist Chef Man
Por César Varela de Historia do Rock Compostelán A Santiago vou lixeiriño camiñando, coa miña filharmónica sen saber que a
Ler máis
Cervexa sen présas na Taberna A Fuego Lento
Chega á Compostela unha nova cervexería que promete descubrirnos todo un mundo de sabores artesanais. Estamos a falar da Taberna
Ler máis
Fernando Torreiro, do Albergue Restaurante Castro: “No Camiño de Santiago cada vez estamos máis profesionalizados”
Por Rebeca Munín As paredes do comedor principal do Albergue Restaurante Castro, en Palas de Rei, están repletas de referencias
Ler máis
Arroz con lumbrigante no Albergue Restaurante Castro
Saín de Santiago con moita curiosidade por coñecer o Albergue Restaurante Castro, en Palas de Rei. Non é un lugar
Ler máisA nova Lei de Espectáculos de Galicia, que entrará en vigor o próximo día 2 de xullo, determinará o futuro cultural da nosa cidade e dos nosos artistas
Por César Varela de Historia do Rock Compostelán O pasado martes 23 de maio, a Sección Compostela de Músicos ao
Ler máis