cociña archivos - Revista Pincha

O restaurante compostelán O Sendeiro celebra o seu décimo aniversario cunha programación especial que se estenderá ao longo de todo

Galicia Fórum Gastrónomico, unha #gastroexplosión con innovación, produto local e creatividade

Máis de 200 expositores e empresas están a participar ata mañá, martes 25 de marzo, no Galicia Fórum Gastrónomico que

A revalorización dunha cociña que se apoia na proximidade, arraigada nas tradicións, as raíces e os produtos locais é unha

Por Ana Romero Sara Lúa e Teresa, Teresa e Sara Lúa. Faladoras, risoñas, extravertidas. Xuntas nunha cociña, que pode pasar!

Casa Barqueiro presenta un ano máis o evento gastronómico solidario, ‘Estrelas no Camiño de Santiago’, que contará coa participación de

A Coruña despediuse este martes do Galicia Fórum Gastronómico coa entrega dos Premios Picadillo 2024, uns distintivos que recoñecen a

O fillo maior do chef Arturo Salano, do restaurante compostelán A Lareira, Víctor Frank Calvo Estévez, gañou o primeiro

Dun tempo a esta parte, as cociñas á vista nos restaurantes son tendencia. E na Coruña non ía ser menos.

Por @JuanEAT_o Regreso á Coruña e teño a fortuna de poder entrar no universo Milongas, un espazo no que a

Despois de pasar por diversos traballos e vivir fóra de Galicia, María Suárez decidiu regresar á súa terra para montar