Pincha, autor en Revista Pincha

Por Rebeca Munín | Fotos: Iván Barreiro Jorge Gago leva en A Maceta desde a súa apertura, fai só dez meses.

MIOLO CON OURIZO EN O PAZO ASADOR

Óscar Vidal, chef, e o seu irmán Manuel, sumiller e xefe de sala, dirixen o Restaurante O Pazo Asador, moi

“Somos uns sentimentais que reivindican unha cultura galega separada da “gañanada” que nos están a vender os medios todos os

Por Rebeca Munín | Fotos: Iván Barreiro Quen non escoitou falar algunha vez da famosa escaleira de caracol do Museo do

Os que nos ledes dende hai un tempo sabedes que gustamos moito de despistar o voso “mapa enolóxico” particular. Adoitamos