Goretti Sanmartín: “É fundamental a coordinación entre o mundo cultural e hostaleiro, recuperar esa tradición”
Por Silvia Castiñeiras Facemos unha parada coa candidata do BNG pola rúa de San Pedro nun deses clásicos de
Ler máis
Autor: Pincha
Jake Vaidaimona: Son Camaleónico Made In Compostela
Por César Varela O outro día recibín a chamada de Jacobo Iglesias, vello amigo da movida compostelá, ao que xa
Ler máis
José Luis Iglesias Diz: “Sinto dende neno o debuxo e a pintura como algo natural”
Por Inés Silvalde Baixo pola costa empinada que tantas veces percorrín por medo a que algún gardián canino tivese a
Ler máis
Crusat e Costas: Golpe a golpe tinto 2020
Por Lorena Costas @lorena_costas Non se me ocorre mellor xeito de comezar o ano que presentarvos a un elaborador que
Ler máis
‘Quesadillas’ de roxóns con queixo no Toñito
Por @JuanEAT_o Se buscas, sempre atopas! E, neste número de Pincha, quixen ensinarvos algo un pouco máis afastado das típicas
Ler máis
Máis de 500 referencias no II Encontro do Viño Galego Revera Vinum que se celebrará en marzo
A Asociación Hostelería Compostela promove por segundo ano consecutivo o Encontro do Viño Galego Revera Vinum, organizado por Escenoset co
Ler máis
Estes son os 32 locais da Coruña que participan na oitava edición de Lacónicas
O Concello da Coruña organiza a oitava edición das Xornadas Gastronómicas do Lacón con Grelos-Lacónicas, que terá lugar do 1
Ler máis
Coctelaría da Coruña: os poetas do alcohol
Por Patricia Dopazo de Gente que cuenta Saber escoitar… Sacrificio… Tempo… “A misión dun barman é alegrar, non embriagar” Moita
Ler máis
Onde a música se volve real
Por Javier Pereira Gasamáns A música é parte fundamental da vida cultural de calquera cidade. A Coruña, aínda que non
Ler máis
Álex Fidalgo, do podcast ‘Lo que tú digas’: “Fago o que sempre quixen, entrevistar á xente dende a miña propia casa”
Por Ana Romero Álex Fidalgo (Corcubión, 1985) é creador e presentador do podcast ‘Lo que tú digas’. Con 10 millóns
Ler máis