José Manuel Ferro, de Pementos Carmucha: “O noso é o pemento auténtico”
José Manuel Ferro é a terceira xeración que se fai cargo de Pementos Carmucha. Nas nosas ‘Preguntas con Calidade’ fálanos
Ler máis
Galicia
Luis González, de Ardentia: “As nosas xoias teñen un marcado carácter atlántico”
Por Rebeca MunínArdentia é unha marca de xoiería artesanal galega con máis de 30 anos de historia. Luis González, o seu
Ler máis
Alberto Castro, de Cuchillos A. Castro: “O mundo da coitelaría é moi complexo”
Alberto Castro, de Cuchillos A. Castro, elabora de xeito artesanal coitelos de cociña, coitelos deportivos de caza e navallas de
Ler máis
Maialen Arranz, de Branqueta: “Fago cerámica cen por cen artesanal pero desde un punto de vista contemporáneo”
Por Rebeca MunínBranqueta é un proxecto de cerámica que naceu fai dous anos da man de Maialen Arranz. “A miña
Ler máis
María Moas, do Hotel Pazo de Altamira: “A calidade poñémola sobre todo no valor humano, no noso persoal”
Por Rebeca Munín Grazas á súa situación ao lado do Mercado de Abastos de Santiago, o Hotel Pazo de Altamira
Ler máis
Máis de 30 Estrelas Michelin, reunidas en Negreira cun fin benéfico
O conselleiro de Cultura e Turismo en funcións, Román Rodríguez, presentou Estrelas Solidarias no Camiño, un evento gastronómico organizado polo
Ler máis
Ramón, de Laia Zapateiros: “O noso calzado é san para o pé”
Ramón Laia leva máis de 30 anos en Melide facendo calzado de maneira artesanal no seu obradoiro-tenda Laia Zapateiros, no
Ler máis
Isaac Romero: “Busco que o cliente se sinta especial cando leva algo de Coiraxe”
Por Rebeca Munín Di o artesán Isaac Romero que Coiraxe é o “soño dun neno”. Empezou traballando a pel sendo un
Ler máis
Cultura a esgalla nas rúas de Milladoiro e Bertamiráns a través do programa AmesON
Música, cine, literatura, teatro, obradoiros, xogos… preto de setenta actividades compoñen o programa “AmesON” co que as distintas concellerías xuntan
Ler máis
Belén e Rocío Barral, de Lucecús: “Queremos facer bonecas que duren para sempre”
As irmás Belén e Rocío Barral decidiron chamar en 2014 á súa marca “Lucecús” en homenaxe ao seu avó, porque
Ler máis