Os Mecos 2016 – Hollejos de José Luis Aristegui: A perfección do imperfecto Por Lorena Costas Os que nos ledes dende hai un tempo (tedes mérito, así que, moitas grazas!) sabedes que xa temos falado deste produtor da Rúa (Valdeorras) anos atrás. Non obstante, convén sempre refrescar a memoria e, sobre…
Read More
Enoturismo nas Rías Baixas: Amor a primeira uva!
Enoturismo é ir á terra onde se fai o viño, a namorarse! Nas Rías Baixas é fácil: Paseas entre miles de viñedos, o murmurio do mar de fondo, un ceo de mil azuis… E as xentes!: Viticultores, adegueiros, mariñeiros, mariscadoras e as miñas amigas de Ruta do Viño Rías Baixas!!…
Read More
Crusat & Costas: Os Dunares
A vida, ás veces, pode ser cor de rosa Por Lorena Costas E digo “ás veces” principalmente por dous motivos: o primeiro, por alusión á fermosa cor deste viño, rosado, que como ben sabedes, aínda non se atopa nas preferencias dos bebedores de viño, sobre todo en Galicia, algo que estamos dispostos…
Read More
Vide, Vide!: Cinco anos poñendo en valor o viño galego
Por Rebeca Munín Xosé e Martiño, na porta de Vide, Vide! Foto: Iván Barreiro. Entrar en Vide, Vide!, na Fonte de Santo Antonio, é descubrir unha inesgotable variedade de viños galegos. Sen esquecer os produtos gourmet da terra cos que facer unha boa maridaxe. Pero o local, rexentado por Martiño…
Read More
Crusat & Costas: DisTinto
DisTinto: Ti que queres ser: gato pardo ou ovella negra? Por Lorena Costas Os que nos ledes habitualmente xa sabedes que non adoitamos ser moi convencionais nas nosas escollas de viño; máis ben nos gusta facervos pensar, que vexades que nunca que se deben dar por supostas as cousas “porque sempre…
Read More
Crusat & Costas: Quinta Toucedo – Albariño 2015
Crusat e Costas en Vide, Vide! Foto: Iván Barreiro A Contracorrente Por Lorena Costas Probablemente a estas alturas a ninguén de nós nos sorprenda que se fagan viños atrevidos, diferentes e arriscados, non si? Diso se trata a vida, de poñerlle un pouco de emoción para que as satisfaccións nos saiban…
Read More
Crusat & Costas: D’Pieiga ‘A Marcada’
Crusat e Costas en Vide Vide! Foto: Iván Barreiro O viño do confín dos vales Por Lorena Costas Agora que se acercan as vendimas, seguramente moitos de nós teñamos na mente imaxes de adegueiros da Ribeira Sacra, Rias Baixas, Ribeiro, etc. recollendo a uva… Pero seguramente a ninguén se lle pase…
Read More
Música, obradoiros e gastronomía lucense no I Festival do Viño da Ribeira Sacra, que cumpre 25 anos de DO
A Denominación de Orixe Ribeira Sacra celebrou o seu 25 aniversario cunha cea no Claustro do Colexio da nosa Señora da Antiga (Colexio PP. Escolapios) á que asistiron 250 comensais. No acto estiveron presentes os primeiros membros do Pleno do Consello Regulador, antigos traballadores, primeiras adegas, e representantes de diferentes institucións públicas;…
Read More
Crusat & Costas: Pé de Perdiz
Crusat e Costas en Vide Vide! Foto: Iván Barreiro Pé de Perdiz: O soño dunha noite de verán Por Lorena Costas Dise que cando non existían aparellos para medir o grao alcohólico da uva, a xente colleitaba o viño cando a cor das vides era dese ton vermello similar aos…
Read More
Música de fusión e viño albariño no ciclo de verán ‘Os Xoves de Códax’
Un verán máis, e xa van seis, Adegas Martín Códax presenta ‘Os Xoves de Códax’, o seu ciclo de concertos estival que reúne a algúns dos mellores artistas galegos, moitos deles en fusión con grandes do panorama nacional. A mellor maridaxe de albariño e cultura musical arrincará co concerto de…
Read More