Sen nada que ocultar: Así son as cociñas abertas de A Espiga, Atípico e Pracer
Dun tempo a esta parte, as cociñas á vista nos restaurantes son tendencia. E na Coruña non ía ser menos.
Ler máis
restaurante
Reaxendando o Nadal nas nosas vidas. Aleluia!
Semella que este ano si… Que volve o Nadal! Que volven as bandulladas de empresa, as ceas baile con aturuxos,
Ler máis
Opinión: Coruña na mesa
Por Patricia Dopazo, de @gente.que.cuenta Ten A Coruña unha oferta gastronómica variada, competente e con potencial? Coruña é rica en
Ler máis
Agarimos de outono e bolboretas no estómago!
Pode que sexa unha estación máis ben maldita. Odiada. Da roupa de entre tempo. Desa de entre tempo e
Ler máis
Presa de porco alimentado con castañas en O Sendeiro Food Experience
Por @JuanEAT_o Benvidos e benvidas a O Sendeiro, outra marabilla da nosa cidade, un restaurante nun enclave con moito encanto
Ler máis
Grellada suprema e tournedó de lombo ibérico no restaurante Abrasador Gaia Medieval
Por @JuanEAT_o Cando entras no Restaurante Abrasador Gaia Medieval podes observar moitos detalles que che transportan a outra época. Un
Ler máis
Arturo Salano, chef de A Lareira: “Para que un prato funcione inflúen os cinco sentidos”
Por Rebeca Munín Arturo Salano é unha persoa valente. Vénlle quizais da súa familia, natural de Ortoño (Ames), que como
Ler máis
Álvaro Pérez, de ArteSana Gastrobar: “Cociño para as persoas, non para unha foto”
Despois de traballar en hoteis 5 estrelas, no Bulli cando era o mellor restaurante do mundo, en Londres… Álvaro Pérez
Ler máis
‘Fish & Chips’ en ArteSana Gastrobar
Por @JuanEAT_o Fish & Chips ArteSana style. Si, amigos, en Compostela podemos tomar un dos pratos máis típicos do Reino
Ler máis
Vai de pratos con nomes e apelidos!
Fixádevos se fan moito ben os bares que ata nos personalizan os bocados, para que teñamos máis en común con
Ler máis