Que arte que teñen os bares!

Como namoradas que somos dos bares, as persoas que conformamos o equipo Pincha, non podemos deixar de falar de todo aquelo que forma parte da cultura de bar de este o noso país, o máis riquiño! Porque ti dirías que un bar é un espazo cultural? Pois claro! En Santiago,…

Read More
Jorge e Manuel co número un de Pincha. Foto: Iván Barreiro
Xabier Mera. Foto: Iván Barreiro

O problema non é a música

Por Jéssica Pintor @jpintorybarran  Imaxinas Santiago sen música en directo? Non. Porque a nosa é unha cidade esencialmente musical. Máis aló das tunas e das gaitas que tantas veces resoan con maxia, como a choiva entre as pedras, e máis aló dos sons que viaxan dende o propio órgano da Catedral cara ao exterior, en Compostela existen outros templos imprescindibles para vivir e para sentir músicas. Por iso non podemos imaxinar a…

Read More

Lucía Freitas: O Lume dunha estrela

É como una chispa. Salta, prende, acende… Venlle ben o nome do seu novo restaurante: Lume (na rúa das Ameas). Fai uns anos xa que coñezo a Lucía Freitas, parecen máis dos que son. Debe ser que fala moito esta rapaza! (Risas). Fai moito, tamén. Cando non está na cociña, está…

Read More
Paula e Manu, no interior do ACDC. Foto: Iván Barreiro