Lasso cumpriu un aniño o 22 de novembro. Na revitalizada cafetería do Auditorio de Galicia serven unha media de 60 comidas diarias, co seu concepto de bufete de autoservizo. Á súa fronte está Noa Díaz, unha xa experimentada hostaleira que viña do mundo da noite. Xunto coa súa parella, rexentou…
Read More
Bufete libre na Cafetería Lasso
Por @JuanEAT_oHai que empezar ben o ano e por iso neste número fomos gozar da comida no bufete libre do restaurante Lasso, afincado no Auditorio de Galicia.O enclave é marabilloso para comer. Tes vistas ao lago do Parque da Música de Compostela e se o día é soleado, rematar a…
Read More
As tapas de A Viaxe, Artesana, Doña Ana e TS A Casa, gañadoras do Santiago(é)Tapas 2018
A Sala Malatesta acolleu a festa de entrega de premios da undécima edición de Santiago(é)tapas, concurso de tapas compostelás organizado conxuntamente por Turismo de Santiago e a Asociación Hostelería Compostela. Santiago(é)tapas 2018 contou con 68 locais participantes, que presentaron 101 tapas a concurso na primeira fase do 15 de novembro…
Read More
Seis locais do Franco únense para recuperar ao público santiagués
Fran&CO é o nome que elixiu a agrupación de locais que quere dar un impulso á zona de viños do Franco nos próximos meses. En concreto O Boteco, Casa Elisa, Mesón 42, Porta Faxeira, A Barrola e ACDC impulsarán unha ruta entre os seus establecementos a través dunha promoción de…
Read More
Listos para probar as 101 tapas do concurso Santiago(é)Tapas?
O alcalde de Santiago, Martiño Noriega, acompañado da concelleira de Turismo, Marta Lois; a presidenta da Asociación Hostalería Compostela, Sara Santos, membros da Corporación municipal e representantes das entidades e empresas patrocinadoras e colaboradoras, inauguraron a undécima edición de Santiago(é)Tapas, que se celebra do 15 de novembro ao 2 de…
Read More
Novos premios e unha gran final na úndecima edición do concurso de tapas Santiago(é)Tapas
O 15 de novembro arrancará a undécima edición de Santiago(é)Tapas, concurso de tapas da cidade, e farao cheo de novidades. Así o explicaron hoxe en rolda de prensa a concelleira de Turismo, Marta Lois, e a presidenta da Asociación Hostelería Compostela, Sara Santos, coorganizadores do evento que se desenvolverá ata o 2…
Read More
Do sushi ao origami: Un chisquiño do Xapón en Santiago!
Esta lectura deixaralles un lixeiro sabor a atún, arroz, algas e soia… Mesmo a sake! A min pasoume co meu primeiro libro dunha autora xaponesa: ‘El cielo es azul, la tierra blanca’, que por certo transcorre nunha taberna, como esta historia… Para viaxar ao Xapón deberíamos como mínimo coñecer algún…
Read More
Nova edición da campaña Ama o teu mercado na Praza de Abastos compostelá
A sala de usos múltiples da Praza de Abastos acolleu hoxe a presentación da acción que a cooperativa da Praza e o Concello impulsan durante este mes de maio para fidelizar os clientes do mercado. Na presentación estiveron a concelleira de Mercados, Noa Morales; a xerenta da praza, Marta Rey,…
Read More
A Festa Gastronómica das Uñas de San Lázaro celebrarase do 16 ao 19 de marzo
Uñas, bertóns, patacas e chourizos. Todos estes riquísimos ingredientes forman o prato tradicional que servirán máis de 20 locais de Santiago na próxima edición da Festa Gastronómica das Uñas de San Lázaro. A sede da Asociación Hostelería Compostela acolleu por primeira vez a presentación desta festa, unha das exaltacións gastronómicas…
Read More
Cine, gastronomía e moitas outras actividades no proxecto ‘cultRural’ do 12 ao 19 de decembro
O proxecto ‘cultRural’, co que Santiago quere reinvindicar a súa esencia e identidade rural, celebrarase na cidade do 12 ao 19 de decembro. Os concelleiros de Medio Ambiente e Convivencia, Xan Duro, e o de Medio Rural, Mantemento e Obras para o Equilibrio Territorial, Rafael Peña, presentaron hoxe esta iniciativa coa…
Read More