O xardín de A Horta do Obradoiro. Foto: Iván Barreiro.
Figui recreou a súa entrevista para Pincha nunha viñeta.
Fernando, no comedor do Albergue Restaurante Castro. Foto: Iván Barreiro
Lucía na nova cociña de A Tafona. Foto: Iván Barreiro

Íntimo e persoal: Ata a cociña!

A cociña é un deses sitios sagrados… Un templo gardián de segredos. Unha fortaleza de amoríos, desencontros e tolerías. É onde tomamos o café despois de soterrar baixo flores a un ser querido, onde quentamos o leite dunha criatura acabada de nacer ou onde rezamos as peores noticias e festexamos…

Read More

iZombie, cociñando cerebros en Seattle

Por Como un Fénix Noutras circunstancias Liv Moore (Rose McIver), a protagonista de iZombie, podería ter sido a Lucía Freitas de Seattle. Unha cociñeira de vangarda coas ideas moi claras, coñecedora da tradición pero sen medo a innovar e con extraordinaria proxección no mundo dos fogóns grazas a súa creatividade. Porén a…

Read More