O mellor da nosa cociña e chefs de renome internacional reuníronse en Compostela antes do Showrocking do festival PortAmérica

Máis de 40 cociñeiros e cociñeiras de renome internacional como Anxo León, Sergi Arola, Joan Roca ou Oriol Castro reuníronse hoxe na Cidade da Cultura de Galicia durante o encontro internacional ‘Cociña+Conciencia’, promovido pola Xunta de Galicia coa colaboración do festival PortAmérica e comisariado por Pepe Solla. O evento incluíu…

Read More
Jorge e Manuel co número un de Pincha. Foto: Iván Barreiro
Presentación do Melona Fest. Foto: Concello de Santiago