Iván Nieto explicounos como se preparan as uñas de San Lázaro. Foto: Iván Barreiro.

Íntimo e persoal: Ata a cociña!

A cociña é un deses sitios sagrados… Un templo gardián de segredos. Unha fortaleza de amoríos, desencontros e tolerías. É onde tomamos o café despois de soterrar baixo flores a un ser querido, onde quentamos o leite dunha criatura acabada de nacer ou onde rezamos as peores noticias e festexamos…

Read More