EFECTO DOMINÓ: A desesperada situación da hostalaría pola pandemia da Covid-19 arrastra a provedores, distribuidores, músicos…
Como se de fichas a piques de caer polo efecto dominó se tratase, a crise que atravesa a hostalaría por
Leer más
Reportaxes
A cultura e a gastronomía na Compostela da ‘Era Covid’
Por Rebeca Munín e Ruth Ríos Cando comezamos 2020 ningún pensabamos vivir nisto que se deu en chamar a nova
Leer más
Celebramos o terceiro aniversario da Revista Pincha cunha historia moi especial…
Por Rebeca Munín Xa pasaron tres anos desde aquel 2 de maio de 2017 no que saíu á rúa o
Leer más
A beleza da danza en Compostela
Por Rebeca Munín “Que sentes ao bailar?”, preguntei. “Síntome parte da música”, respondeu a profesora de ballet clásico Gail Brevitt.
Leer más
Lucía Freitas, Galicia Calidade e o amor pola terra
Por Rebeca Munín Ten unha Estrela Michelín, numerosos premios, dous restaurantes en Compostela, un que xestiona en New York e
Leer más
As fotos que van en busca dos fotógrafos…
As mellores fotos son aquelas que atopan aos fotógrafos. Son documentos, episodios, instantes, feitos reais, soños, logros; son felicidade, intriga,
Leer más
O pan, con todas as da lei
Por Rebeca Munín @rebecamunin Arrancamos o mes de xullo cunha nova lei sobre o pan, en vigor desde o día
Leer más
A Maceta no segundo aniversario de Pincha: En equipo todo sa(b)e mellor
Por Rebeca Munín @rebecamunin Dous anos van aló desde que Jorge Gago, chef de A Maceta, protagonizara a portada do
Leer más
Escribir en Compostela
O acto de escribir é algo íntimo e solitario. Nace dunha necesidade de contar tan antiga como nós mesmos. O
Leer más
Debuxando a cidade cos ilustradores Miguelanxo Prado, Laura Romero e Sandra Romero
Outra maneira de andar, ver e coñecer Compostela – ou calquera outra cidade – é a través de escenas pintorescas
Leer más