Mª Jesús Ares, de Arteviares: «O vidro ten un brillo que non ten outro material»
Arteviares é unha empresa familiar dedicada á artesanía en vidro, que conta coa marca de Artesanía de Galicia, e que
Leer más
Entrevistas
Javier Míguez, das Bodeguillas: «A idea sempre foi montar un negocio onde a calidade dos produtos fose un referente»
Os mellores embutidos, xamón, queixos artesanais, unha ampla selección de viños, peixes, carnes… tanto a Bodeguilla de Santa Marta como
Leer más
Peter Schneider: “A fotografía analóxica é un proceso máxico”
O fotógrafo Peter Schneider naceu no 1963 en Frankfurt, Alemania, pero leva desde 1998 vivindo en Galicia, onde traballa para
Leer más
Clémence Aymard, do Clem Café: “Este é un local feito con moito cariño”
O Clem Café abriu as súas portas hai uns meses en Santiago cun novo concepto de cafetería, comida e repostaría
Leer más
Orixe Ultramarinos, a nosa riqueza gastronómica moito máis cerca
Nin a pandemia da Covid-19 nin a crise económica que supón frearon os desexos de Martín Pais de montar en
Leer más
Dospasos: unha porta á aprendizaxe máis viva, máis táctil!
Sabías que a aprendizaxe ten que ser táctil? Por iso entramos en Dospasos. Para aprender! Nesta pequena aula, con olor
Leer más
Verónica Moar, ceramista: «Cada unha das miñas pezas agocha unha historia»
Tanto pezas funcionais como artísticas son as que elabora a ceramista Verónica Moar e, en todas elas, trata de contar
Leer más
José Manuel Ferro, de Pementos Carmucha: «O noso é o pemento auténtico»
José Manuel Ferro é a terceira xeración que se fai cargo de Pementos Carmucha. Nas nosas ‘Preguntas con Calidade’ fálanos
Leer más
Luis González, de Ardentia: «As nosas xoias teñen un marcado carácter atlántico»
Por Rebeca MunínArdentia é unha marca de xoiería artesanal galega con máis de 30 anos de historia. Luis González, o seu
Leer más
Alberto Castro, de Cuchillos A. Castro: «O mundo da coitelaría é moi complexo»
Alberto Castro, de Cuchillos A. Castro, elabora de xeito artesanal coitelos de cociña, coitelos deportivos de caza e navallas de
Leer más