O turismo compostelán, ao límite
Antes da pandemia, o sector turístico compostelán esperaba con ansia a chegada do 2021, o primeiro Xacobeo desde 2010, un
Leer más
Autor: Rebeca Munín
Ao vivo e sen contaxios
Ao peche da edición número vinte de Pincha non se tiña detectado ningún gromo de contaxio no desenvolvemento de espectáculos
Leer más
Laura Romero e as premiadas ‘Músicas Galegas Ilustradas’
A sétima edición dos Premios Martín Códax, organizados pola Asociación Músicas ao Vivo, reafirmou a forza das mulleres na música
Leer más
Carlos e Jordi de Benedita Elisa: “Non importa só o que comes, senón onde e como”
Hai pouco máis dun ano, o galego Carlos Insua e o catalán Jordi López decidiron abrir un restaurante en Compostela.
Leer más
Visitamos o Mercado Galego da Creatividade en Compostela
O pasado 5 de decembro abría as súas portas en Compostela o Mercado Galego da Creatividade. Situado na rúa da
Leer más
EFECTO DOMINÓ: A desesperada situación da hostalaría pola pandemia da Covid-19 arrastra a provedores, distribuidores, músicos…
Como se de fichas a piques de caer polo efecto dominó se tratase, a crise que atravesa a hostalaría por
Leer más
Martín Pais: “En Orixe nunca atoparás un prato que estea fóra de tempada e non sexa galego”
Fai tres anos que Martín Pais arrancou en Santiago coa primeira pata do seu proxecto Orixe Gastronomía Galega. Porque non
Leer más
#SomosCompostela: A cafetería Lasso reabre adaptando o seu bufete libre á nova normalidade
O 1 de setembro a cafetería Lasso, no Auditorio de Galicia, reabriu as súas portas tralo parón pola crise da
Leer más
Adelo Freire, de Berberecho de Noia: «Só extraemos produto cando está no seu mellor momento»
Adelo Freire é o secretario da Confraría de Pescadores San Bartolomé de Noia, unha confraría que conta co selo de
Leer más
David Ledo, de Adega Valdés: «O que máis destaca do noso albariño é a súa frescura»
No mes de agosto celebrouse a XXXII Cata Concurso Rías Baixas Albariño de Cambados e por primeira vez a medalla
Leer más