Que arte que teñen os bares!

Como namoradas que somos dos bares, as persoas que conformamos o equipo Pincha, non podemos deixar de falar de todo aquelo que forma parte da cultura de bar de este o noso país, o máis riquiño! Porque ti dirías que un bar é un espazo cultural? Pois claro! En Santiago,…

Read More
Xabier Mera. Foto: Iván Barreiro

O problema non é a música

Por Jéssica Pintor @jpintorybarran  Imaxinas Santiago sen música en directo? Non. Porque a nosa é unha cidade esencialmente musical. Máis aló das tunas e das gaitas que tantas veces resoan con maxia, como a choiva entre as pedras, e máis aló dos sons que viaxan dende o propio órgano da Catedral cara ao exterior, en Compostela existen outros templos imprescindibles para vivir e para sentir músicas. Por iso non podemos imaxinar a…

Read More

Lucía Freitas: O Lume dunha estrela

É como una chispa. Salta, prende, acende… Venlle ben o nome do seu novo restaurante: Lume (na rúa das Ameas). Fai uns anos xa que coñezo a Lucía Freitas, parecen máis dos que son. Debe ser que fala moito esta rapaza! (Risas). Fai moito, tamén. Cando non está na cociña, está…

Read More
Óscar Vidal, no Asador O’Pazo. Foto: Iván Barreiro

Apúntate á noite do xersei feo!

Xaneiro seica costa, por iso che recomendo escoller o teu xersei máis feo e poñer rumbo ao Argentinos Burguer, na Estrada!! O artífice? Gonzalo, alias “Bigmoe”, e algún dos seus amigos. Xa sabedes, xente tranquiliña con ocorrencias normais, ideíñas de bombeiro que di o outro! (Chisco, chisco! Tirada polo chan!)…

Read More